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河南广电·大象新闻记者 龚雪 通讯员 徐铭
瓜果飘香，“丰”景正好。8月28日，记者走进信阳市浉河区李家寨镇大王村的金鹏生态农庄，一座座排列整齐的大棚里，饱满鲜艳的火龙果迎来了丰收季。
大棚里，一根根形似仙人掌的枝茎长长地垂下，一颗颗火龙果掩映在碧绿粗壮的枝条间，有的刚刚长出嫩绿的幼果，有的已经结出了红彤彤的熟果，一红一绿煞是好看。
“我们种的这个品种叫‘红心香蜜龙’，果肉鲜红，肉满多汁，味道甜中带酸，还能吃出淡淡的花香味，特别受大家喜爱。”农庄负责人王鹏手持剪刀穿梭在大棚间，一边查看火龙果长势，一边剪下一颗成熟的鲜果递给记者。
剥开外皮，就有一股淡淡的清香扑鼻而来；咬上一口，汁水四溢散开，清甜爽滑的口感直冲味蕾，满口生津。
眼下，正值火龙果成熟采摘的旺季。从七月至来年二月，每棵枝上都能源源不断地结出火龙果。“火龙果的成熟周期是45天，一茬接着一茬结果。同一棵火龙果的植株上，往往会出现花、幼果、成熟果并存的景象。”王鹏说。
“我从2019年下半年开始种植火龙果，现在长到第四年正是盛果期，今年第一批结的果就很多。火龙果的种植并不难，它根系旺盛、吸水力强，具有很强的抗热、抗旱能力，极少有病虫害，存活率也比较高。”王鹏坦言，之所以选择种植火龙果，也是看中了它不必翻耕、管理简单、修剪容易，在养护上较为省工省钱，却能一次投入多次收果，带来相当不错的经济效益。
据王鹏介绍，园区现有9个温室大棚，占地10余亩，每个大棚的年产量高达4000斤。“我们的火龙果经过猪粪发酵施肥、自然成熟挂果，产出的果实具有无公害、甜度高、水分足等优点，吸引了大量游客前来采摘，目前一斤能卖到13元。”王鹏说，“很多游客都是专程从市里赶过来，还有一些学校联系我们做亲子采摘活动。不少人都是第一次采摘火龙果，感觉特别新奇有趣。”
不仅游客接踵“火”了农庄，附近的村民也“蹭”上了火龙果的“热度”。“现在，村里的人居环境改善了，风景也更美了，游客在采摘游玩的同时，还会在周边吃农家饭、体验乡间民宿。乡村采摘游、休闲游的红利，真是让大家的日子越过越红火呢！”王鹏笑着说。
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